なんとコブラも食べる。キングコブラは体全体に毒があるから食べられない ..
いずれも調理して食べることができるとのこと。かなり抵抗があったが、店員に勧められ、取材班もヤマアラシをいただくことに。
コブラの生き血で成功を祝うベトナムの夜 | EPI Consulting LLC
重量約2.4キロで300万ドン(調理代込み)というなかなかの値段。これだけは言っておきたい。決して「絶品」といえるものではない。滋養強壮ディナー、そしてエンタメの一つと肝に銘じて訪問してほしい。
テーブルに戻ると、切り離されてもドクドクと動いている心臓を生のまま丸呑み。次にウォッカと混ぜた胆汁と生き血を少しずつ飲み干す。精力がつくとのことだが、飲むのに覚悟が必要なのは、言うまでもない。
ブロンコビリーのハンバーグがご飯に合う理由は、たぶん塩 安藤昌教
ベトナムでヘビ料理レストランを開店するには、特別な免許が必要とされるそう。毒ヘビ調理法だけでなく、保管や養殖方法も遵守する必要がある。また、とか。健康に良いことから、骨から肉まで全部位を食すため、一匹の蛇を大人数で分けて食べるのが一般的。
コブラを食す今回の企画。ネットで調べ、ベトナム人への聞き込み調査から、「コブラのフルコース」というパワーワードに全会一致で取材が決定する。
調査研究によって、ほかのヘビを食べるキングコブラの存在が、生態系を ..
日本でコブラ料理が食べられる店を探しています!
いろいろ探しているのですが、どうしてもなくて・・・。
絶品らしいですね。知っている方、情報下さい。
Le Mat村は、ハノイ中心部から約10kmと近くて行きやすい場所。コブラがさばかれるところを目の前で見られるのは衝撃的で、貴重な経験となった。肝心の料理の味は?というと、強くオススメはしないが、もしLe Mat村でコブラを食べることがあれば、一生の思い出になることは間違いない!
また、キングコブラはヘビを好んで食べるヘビです。つまり、キングコブラの生息地 ..
書かれている料理名もコブラの血(胆液入り)、トカゲ焼き、コブラの軟骨、などなど黒魔術の材料か!ってくらい不気味な内容。笑
コブラ肉炒め料理(ホーチミン/ベトナム)[3029148]の写真素材は、ヘビ料理、コブラ料理、コブラ炒めのタグが含まれています。この素材はskipinofさん(No.71500)の作品です。SサイズからMサイズまで、¥550からPIXTA限定でご購入いただけます。無料の会員登録で、カンプ画像のダウンロードや画質の確認、検討中リストをご利用いただけます。